會議日程
隨著餐飲業食品安全、科技應用、經營管理水平的不斷提升,以及行業轉型升級的深化和多層次、細分化創新業態的不斷涌現,中餐的標準化將是未來大型餐飲企業的發展趨勢。而川菜作為中餐體系中最火爆的菜系之一,如何更好的以標準化、工業化助推產業發展,是很多川菜餐飲及食品加工企業正在面臨的問題。為推進我國餐飲工業化、標準化加工技術進程,增強同行業間的技術交流學習,食品伙伴網攜手四川大學農產品加工研究院,每年一次舉辦“川菜川調標準化加工技術研討會”,與專家、企業同仁共同探討川菜與川調產品工業化進程中的技術話題,促進先進技術落地,助力企業創新升級!
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會議簡介
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主辦單位:食品伙伴網 | 四川大學農產品加工研究院
戰略合作單位:企陽會展集團 | 食品邦
時 間:2021年5月12日-14日
地 點:四川·成都·城市名人酒店
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參會對象
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餐飲及餐飲供給側生產企業的研發、質量、生產等相關技術人員,高層管理 者;高校、科研院所專家;原輔料加工生產企業及供應商;相關機械設備制造廠 家;餐飲終端經營企業人員等。
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會議內容


大會發言議題和嘉賓信息持續更新中,敬請期待……
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報名須知
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會議費:2400元/人,2021年4月15日前報名付款享早鳥優惠價2000元/人。
費用包含:會議資料,參觀費用,部分允許共享的演講內容PDF版,會議期間的午餐、晚宴;
費用不含:住宿、交通自理(住宿可代訂會議酒店)
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主辦方聯系人
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于老師
18906382430
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黃老師
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